Le Banana Split est l’un des desserts les plus populaires qui soient. Cette recette de dessert traditionnel est très appréciée des petits et des grands. Simple à préparer, elle se compose de bananes, de glace à la vanille, de lait concentré sucré et d’un topping à la fraise. Voici la recette du Banana Split original, à ne surtout pas manquer !

Ingrédients

Pour préparer ce délicieux dessert traditionnel, vous aurez besoin de :

• 2 bananes mûres
• 2 boules de glace à la vanille
• 1 boîte de lait concentré sucré (380 g)
• Du topping à la fraise
• Du chocolat en poudre

Instructions

Commencez par couper les bananes en deux, dans le sens de la longueur. Placez-les ensuite dans un plat allant au four. Ajoutez les deux boules de glace à la vanille et le lait concentré sucré. Recouvrez le tout avec le topping à la fraise et saupoudrez de chocolat en poudre. Enfournez le plat à 180°C pendant 10 minutes.

Une fois cuit, sortez le plat et servez immédiatement. Ce délicieux dessert est parfait pour le goûter ou pour les occasions spéciales. Vous pouvez également ajouter des noix de coco râpée, des morceaux de chocolat ou des fruits frais pour décorer votre Banana Split.

Astuces

Si vous souhaitez donner une touche plus gourmande à votre dessert, remplacez le lait concentré sucré par du caramel liquide. Vous pouvez également ajouter d’autres types de glace, comme la glace à la noix de coco ou à la stracciatella. Et pourquoi ne pas remplacer le topping à la fraise par de la crème chantilly ? Le résultat sera tout aussi délicieux !

Valeurs nutritionnelles

Le Banana Split est un dessert très riche en calories, en matières grasses et en sucres. Une portion (100 g) contient environ :

• Calories : 300 kcal
• Matières grasses : 10 g
• Sucres : 25 g

Bien que très savoureux, ce dessert ne doit pas être consommé à outrance. Une consommation occasionnelle est recommandée, en particulier chez les enfants.

Le Banana Split est un dessert traditionnel très apprécié des petits et des grands. Simple à préparer et riche en goût, il est parfait pour les occasions spéciales ou pour le goûter. Cependant, ce dessert est riche en calories et en matières grasses, il ne doit donc pas être consommé à outrance. Avec ses ingrédients simples et son goût unique, le Banana Split est un dessert à ne surtout pas manquer !