Le coleslaw sans mayonnaise est un accompagnement très populaire qui s’accompagne parfaitement avec des barbecues, des hamburgers et des sandwichs. Il est fait à partir de chou blanc râpé et est généralement agrémenté de vinaigrette, de raisins secs, de carottes et d’oignons. Il est délicieux et sain, mais il est parfois difficile à cuisiner et peut facilement devenir ennuyeux. Cette recette de coleslaw sans mayonnaise est une version pratique et savoureuse qui peut être préparée rapidement et sans effort. Elle est parfaite pour les repas en famille ou les réunions entre amis.
Ingrédients:
Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 chou blanc
- 1 carotte
- 2 oignons
- 1/4 tasse de raisins secs
- 1/4 tasse de vinaigre blanc
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre
Instructions:
1. Commencez par râper le chou blanc finement. Placez-le dans un grand bol et ajoutez les carottes et les oignons râpés, ainsi que les raisins secs.
2. Dans un petit bol, mélangez le vinaigre blanc, l’huile d’olive, la moutarde, le sel et le poivre. Fouettez bien pour mélanger.
3. Versez la vinaigrette sur le chou blanc et mélangez bien. Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.
4. Placez le coleslaw sans mayonnaise dans un récipient hermétique et réfrigérez pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent et se développent.
5. Sortez le coleslaw du réfrigérateur et servez-le à vos invités. C’est prêt à manger !
Le coleslaw sans mayonnaise est un accompagnement délicieux et sain qui peut être préparé rapidement et facilement. Il est parfait pour les repas en famille ou les réunions entre amis. Cette recette est simple et savoureuse, et elle est sûre de devenir un succès. Alors, essayez-la dès aujourd’hui et faites-vous plaisir avec ce délicieux accompagnement !