Les escalopes de poulet sont un type de plat savoureux et délicieux qui peut être préparé dans une variété de façons. La recette d’escalope de poulet au four est facile à préparer et offre un repas sain et savoureux. Il est un excellent choix pour ceux qui sont à la recherche de moyens de préparer des repas rapides et savoureux. Cette recette est très simple et peut être réalisée en aussi peu que 30 minutes.

Ingrédients

Vous aurez besoin de quelques ingrédients simples pour réaliser cette recette. Vous aurez besoin de 4 escalopes de poulet, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 gousse d’ail émincée, 2 cuillères à soupe de persil haché, 1 cuillère à soupe de jus de citron, poivre et sel selon votre goût. Vous avez également besoin de 2 tranches de fromage cheddar et de 2 tranches de jambon.

Préparation

Commencez par préchauffer votre four à 350 degrés. Placez les escalopes de poulet sur une plaque à pâtisserie. Badigeonnez chaque escalope avec l’huile d’olive et saupoudrez de l’ail émincé, du persil haché et le jus de citron. Salez et poivrez selon votre goût. Enveloppez chaque escalope avec une tranche de fromage cheddar et une tranche de jambon. Placez la plaque à pâtisserie dans le four et faites cuire pendant 20 minutes.

Servir

Retirez les escalopes de poulet du four et servez-les chaudes. Elles peuvent être servies avec des légumes sautés ou des frites. Les escalopes de poulet peuvent également être servies avec une sauce au fromage ou une sauce barbecue pour compléter le repas. Elles peuvent être servies avec des salades ou des riz pour un repas plus copieux.

Variations

Vous pouvez ajouter des herbes et des épices supplémentaires pour donner plus de saveur à votre recette. Vous pouvez également ajouter des oignons ou des poivrons pour un peu plus de couleur et de saveur. Vous pouvez également ajouter des morceaux de tomates ou des olives pour un peu de saveur supplémentaire. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé sur le dessus des escalopes avant de les envelopper avec le jambon et le fromage cheddar.

Astuces

Assurez-vous que vos escalopes de poulet sont bien enveloppées dans le fromage et le jambon. Cela permettra aux escalopes de rester moelleuses et juteuses à l’intérieur. Vous pouvez également saupoudrer un peu de parmesan sur le dessus des escalopes avant de les envelopper. Cela donnera une touche supplémentaire de saveur à votre plat. Si vous préférez une saveur plus forte, vous pouvez également saupoudrer des herbes italiennes sur le dessus des escalopes.

Conclusion

La recette d’escalope de poulet au four est facile à préparer et offre un repas sain et savoureux. Il est un excellent choix pour ceux qui sont à la recherche de moyens de préparer des repas rapides et savoureux. Vous pouvez ajouter des herbes et des épices supplémentaires pour donner plus de saveur à votre recette et vous pouvez également ajouter des légumes pour plus de couleur et de saveur. Assurez-vous que vos escalopes de poulet sont bien enveloppées dans le fromage et le jambon pour garantir une texture et une saveur moelleuse et juteuse à l’intérieur. Essayez cette recette et profitez d’un repas délicieux et sain !