Une recette savoureuse et facile à préparer, la saucisse de veau au four est un plat délicieux qui ravira les papilles de tous les amateurs de viande. La saucisse est un plat populaire dans de nombreux pays, et est un excellent moyen de manger de la viande maigre avec une saveur riche et épicée. La saucisse de veau est faite à partir de viande de veau hachée et assaisonnée, et est souvent accompagnée de légumes et de sauces. Cette recette est facile à préparer et peut être préparée avec des ingrédients simples et peu coûteux.

Ingrédients Pour La Recette Saucisse De Veau Au Four

Pour préparer la saucisse de veau au four, vous aurez besoin des ingrédients suivants: 300 g de saucisse de veau, 1 oignon haché, 2 gousses d’ail hachées, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 boîte de tomates en dés, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de thym, 1 cuillère à café d’origan, 2 cuillères à soupe de vin blanc, 1/2 tasse de bouillon de poulet.

Préparation De La Recette Saucisse De Veau Au Four

Commencez par chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l’oignon haché et l’ail, et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez ensuite les saucisses et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Ajoutez les tomates en dés, le sel, le poivre, le paprika, le thym et l’origan, et mélangez bien. Ajoutez ensuite le vin blanc et le bouillon de poulet, et faites mijoter jusqu’à ce que le mélange soit bien réduit. Une fois le mélange bien réduit, transférez-le dans un plat de cuisson allant au four.

Cuisson De La Recette Saucisse De Veau Au Four

Préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit. Ensuite, enveloppez le plat de cuisson dans une feuille d’aluminium et placez-le sur une plaque à pâtisserie. Faites cuire au four pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que les saucisses soient bien dorées. Une fois la cuisson terminée, retirez le plat du four et laissez-le refroidir pendant environ 10 minutes avant de servir.

Serving De La Recette Saucisse De Veau Au Four

La saucisse de veau au four est un plat savoureux et délicieux qui peut être servi avec des légumes ou des frites. Vous pouvez également accompagner ce plat d’une sauce tomate ou d’une sauce à la crème. Il est également possible de servir ce plat avec des pâtes, des pommes de terre ou des riz. La saucisse de veau au four est un plat simple et rapide à préparer qui peut être servi pour un repas familial ou pour un dîner rapide.

Informations Nutritionnelles Sur La Recette Saucisse De Veau Au Four

La saucisse de veau au four est une source de protéines maigres et est riche en vitamines et minéraux. Une portion de 4 onces contient environ 170 calories, 12 grammes de protéines, 10 grammes de matières grasses et 5 grammes de glucides. La saucisse de veau au four est également riche en vitamines B et en fer. Elle contient également des quantités modérées de calcium, de magnésium et de potassium.

Avantages Pour La Santé De La Recette Saucisse De Veau Au Four

La consommation de saucisse de veau au four peut offrir de nombreux avantages pour la santé. La viande de veau est riche en protéines qui aident à maintenir et à construire des muscles et des os solides. La viande de veau est également riche en nutriments tels que le fer, le zinc, le phosphore et le sélénium, qui sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. La saucisse de veau est également une excellente source de vitamine B, qui aide à améliorer le fonctionnement du système nerveux.

Conclusion

La saucisse de veau au four est une recette délicieuse et facile à préparer qui peut être servie avec des légumes, des frites ou des pâtes. C’est une excellente source de protéines maigres et de vitamines et minéraux, et offre de nombreux avantages pour la santé. Si vous cherchez un plat sain et facile à préparer, essayez la recette de saucisse de veau au four.